Die Rebsorte Negra Criolla
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167 |
0.49 €
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4.90 €
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Es handelt sich hier um eine vor allem unter der Bezeichnung Criolla Grande bekannte, rote, aus Spanien stammende Sorte, welche auch die Bezeichnungen [...] |
Die Rebsorte Quebranta
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256 |
0.76 €
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7.60 €
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Ihr Vorkommen
Zu dieser Rebsorte sei bemerkt, dass es sich um eine rote Rebsorte handelt, welche auch Quebranta Peruana genannt wird. Sie wird in d [...] |
Die Rebsorte Quebranta
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256 |
0.76 €
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7.60 €
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Ihr Vorkommen
Zu dieser Rebsorte sei bemerkt, dass es sich um eine rote Rebsorte handelt, welche auch Quebranta Peruana genannt wird. Sie wird in d [...] |
Die Rebsorte Muscateller
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247 |
0.73 €
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7.30 €
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Der Ursprung
Zu dieser Rebsorte sei bemerkt, dass es sich um eine der weltweit ältesten Rebsorten handelt. der Welt. Es wird angenommen, dass ihr [...] |
Die Rebsorte Muscateller
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247 |
0.73 €
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7.30 €
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Der Ursprung
Zu dieser Rebsorte sei bemerkt, dass es sich um eine der weltweit ältesten Rebsorten handelt. der Welt. Es wird angenommen, dass ihr [...] |
Die Rebsorte Italia
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241 |
0.71 €
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7.10 €
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Entwicklung und Bezeichnungen
Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, welch in der Literatur als Neuzüchtung zwischen den Sorten Bianca und Musc [...] |
Die Rebsorte Italia
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241 |
0.71 €
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7.10 €
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Entwicklung und Bezeichnungen
Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, welch in der Literatur als Neuzüchtung zwischen den Sorten Bianca und Musc [...] |
Das Nationalgetränk Pisco
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859 |
2.55 €
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25.50 €
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Der Name
Pisco ist ein Nationalgetränk von Chile, aber auch von Peru. Nur diese beiden Länder dürfen den Pisco herstellen. Eine Einführung nach [...] |
Das Nationalgetränk Pisco
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859 |
2.55 €
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25.50 €
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Der Name
Pisco ist ein Nationalgetränk von Chile, aber auch von Peru. Nur diese beiden Länder dürfen den Pisco herstellen. Eine Einführung nach [...] |
Für Absinth verwendete Pflanzen und Kräuter
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749 |
2.22 €
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22.20 €
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Einleitung
Bei der Produktion von Absinth mehr als ein Dutzend pflanzliche Bestandteile beigemischt. Diese enthalten zumeist ätherische Öle, welc [...] |
Für Absinth verwendete Pflanzen und Kräuter
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749 |
2.22 €
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22.20 €
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Einleitung
Bei der Produktion von Absinth mehr als ein Dutzend pflanzliche Bestandteile beigemischt. Diese enthalten zumeist ätherische Öle, welc [...] |
Die Rebsorte Jurançon Blanc
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101 |
0.29 €
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2.90 €
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Sie war in der Gascogne weit verbreitet, aktuell gilt sie als Rarität, welche auch unter den Bezeichnungen Braquet Blanc, Brachetto Bianco, Dame Blan [...] |
Die Rebsorte Jurançon Blanc
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101 |
0.29 €
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2.90 €
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Sie war in der Gascogne weit verbreitet, aktuell gilt sie als Rarität, welche auch unter den Bezeichnungen Braquet Blanc, Brachetto Bianco, Dame Blan [...] |
Die Rebsorte Piquepoul Blanc
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145 |
0.42 €
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4.20 €
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Sie stammt aus Frankreich und ist seit dem 17. Jahrhundert bekannt. Die auch „Lippenbeißer“ aufgrund ihre hohen Säuregehhalts genannte Rebe ist [...] |
Die Rebsorte Piquepoul Blanc
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145 |
0.42 €
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4.20 €
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Sie stammt aus Frankreich und ist seit dem 17. Jahrhundert bekannt. Die auch „Lippenbeißer“ aufgrund ihre hohen Säuregehhalts genannte Rebe ist [...] |
Die Rebsorte Blanc Dame
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129 |
0.38 €
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3.80 €
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Hierbei handelt es sich um eine sehr alte, weiße Rebsorte aus Frankreich. Sie wird auf wenigen Hektar im Südwesten in den Départements Gers und Py [...] |
Die Rebsorte Blanc Dame
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129 |
0.38 €
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3.80 €
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Hierbei handelt es sich um eine sehr alte, weiße Rebsorte aus Frankreich. Sie wird auf wenigen Hektar im Südwesten in den Départements Gers und Py [...] |
Die Rebsorte Blanquette
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296 |
0.88 €
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8.80 €
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Diese Rebsorte erlangte unter der Bezeichnung Clairette Blanche größere Bekanntheit. Es handelt sich hierbei um eine weiße, aus Frankreich stammend [...] |
Die Rebsorte Blanquette
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296 |
0.88 €
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8.80 €
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Diese Rebsorte erlangte unter der Bezeichnung Clairette Blanche größere Bekanntheit. Es handelt sich hierbei um eine weiße, aus Frankreich stammend [...] |
Die Rebsorte Colombard
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144 |
0.42 €
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4.20 €
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Die Herkunft betreffend, bestehen lediglich Annahmen, wonach es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen Heunisch und Chenin Blanc handeln soll. Di [...] |
Die Rebsorte Colombard
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144 |
0.42 €
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4.20 €
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Die Herkunft betreffend, bestehen lediglich Annahmen, wonach es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen Heunisch und Chenin Blanc handeln soll. Di [...] |
Die Rebsorte Baco Blanc
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210 |
0.63 €
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6.30 €
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Es handelt sich um eine weiße Sorte, welche auch unter den Bezeichnungen Baco 22A, Baco 221, Maurice Baco und Piquepoul de Pays bekannt ist. Die au [...] |
Die Rebsorte Baco Blanc
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210 |
0.63 €
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6.30 €
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Es handelt sich um eine weiße Sorte, welche auch unter den Bezeichnungen Baco 22A, Baco 221, Maurice Baco und Piquepoul de Pays bekannt ist. Die au [...] |
Produktion von Pisco in Peru
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714 |
2.13 €
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21.30 €
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Einleitende Bemerkungen
Peruanischer Pisco darf lediglich aus frisch fermentiertem Most sorgsam kultivierter Trauben gebrannt werden. Die mehr als [...] |
Produktion von Pisco in Peru
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714 |
2.13 €
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21.30 €
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Einleitende Bemerkungen
Peruanischer Pisco darf lediglich aus frisch fermentiertem Most sorgsam kultivierter Trauben gebrannt werden. Die mehr als [...] |
Für die Spirituose Pisco wichtige Weinbaugebiete ...
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914 |
2.72 €
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27.20 €
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Zu früherer Zeit
Peru gilt als das erste Land Südamerikas, in welchem Weinbau systematisch betrieben wurde. Wein und andere daraus hergestellte P [...] |
Für die Spirituose Pisco wichtige Weinbaugebiete ...
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914 |
2.72 €
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27.20 €
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Zu früherer Zeit
Peru gilt als das erste Land Südamerikas, in welchem Weinbau systematisch betrieben wurde. Wein und andere daraus hergestellte P [...] |
Literatur zum Thema Cognac
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1109 |
1.97 €
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19.70 €
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Unter der schier unüberschaubaren Anzahl von Literatur zum Thema sollen im folgenden Abschnitt einige Werke herausgegriffen und in kurzen Worten besp [...] |
Literatur zum Thema Cognac
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1109 |
1.97 €
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19.70 €
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Unter der schier unüberschaubaren Anzahl von Literatur zum Thema sollen im folgenden Abschnitt einige Werke herausgegriffen und in kurzen Worten besp [...] |
Literatur zu Absinth
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1108 |
1.97 €
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19.70 €
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Unter den zahleichen zum Thema Absinth erschienenen Werken sei an erster Stelle das Buch L'absinthe - Les affiches erwähnt. Das von der Autorin Marie [...] |
Literatur zu Absinth
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1108 |
1.97 €
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19.70 €
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Unter den zahleichen zum Thema Absinth erschienenen Werken sei an erster Stelle das Buch L'absinthe - Les affiches erwähnt. Das von der Autorin Marie [...] |
Kriterien qualitativ hochwertiger Absinthsorten
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714 |
1.27 €
|
12.70 €
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Geschmack
Vielfach wird die Meinung vertreten, dass es sich bei Absinth und Pastis um ein und dasselbe Getränk handelt. Dies ist zwar unrichtig, d [...] |
Kriterien qualitativ hochwertiger Absinthsorten
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714 |
1.27 €
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12.70 €
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Geschmack
Vielfach wird die Meinung vertreten, dass es sich bei Absinth und Pastis um ein und dasselbe Getränk handelt. Dies ist zwar unrichtig, d [...] |
Varianten von Genever
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1848 |
3.29 €
|
32.90 €
|
Vorbemerkungen
Freunde des Genevers finden in den Niederlanden, Belgien und im Nordwesten Frankreichs unzählige unterschiedliche Sorten ihres Lieb [...] |
Varianten von Genever
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1848 |
3.29 €
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32.90 €
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Vorbemerkungen
Freunde des Genevers finden in den Niederlanden, Belgien und im Nordwesten Frankreichs unzählige unterschiedliche Sorten ihres Lieb [...] |